ALEJANDRA COCINA . HOY: CUADRADITOS DE AVENA
Cuadrados de avenaSuperfáciles!
Ingredientes:
125 gr de manteca pomada
¾ taza de azúcar
2 huevos
1 taza de harina 4 ceros
1 taza de avena, ½ taza de leche
una cdta de polvo de hornear
esencia de vainilla
glacé de limón para decorar
Procedimiento
batir la manteca con el azúcar, incorporar al batido de a uno los huevos, y la esencia
Luego agregar de a poco las tazas de harina y de avena, y la lechey el polvo para hornear, mezclar bien los ingredientes para su mejor integración.
Volcar en una asadera rectangular enmantecada la preparación, hornear a fuego medio 15 minutos.
Cuando esté lista dejar enfriar y tirarle el glacé de limón por encima y cortar en cuadrados de su gusto.
Glacé de limón
jugo de limón y azúcar impalpable, mezclar ambos ingredientes hasta que se forme una crema ligera y líquida, y chorrear de inmediato sobre los cuadrados de avena.
Riiiquiisiimooos!!!
Ingredientes:
125 gr de manteca pomada
¾ taza de azúcar
2 huevos
1 taza de harina 4 ceros
1 taza de avena, ½ taza de leche
una cdta de polvo de hornear
esencia de vainilla
glacé de limón para decorar
Procedimiento
batir la manteca con el azúcar, incorporar al batido de a uno los huevos, y la esencia
Luego agregar de a poco las tazas de harina y de avena, y la lechey el polvo para hornear, mezclar bien los ingredientes para su mejor integración.
Volcar en una asadera rectangular enmantecada la preparación, hornear a fuego medio 15 minutos.
Cuando esté lista dejar enfriar y tirarle el glacé de limón por encima y cortar en cuadrados de su gusto.
Glacé de limón
jugo de limón y azúcar impalpable, mezclar ambos ingredientes hasta que se forme una crema ligera y líquida, y chorrear de inmediato sobre los cuadrados de avena.
Riiiquiisiimooos!!!
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