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miércoles, 4 de noviembre de 2009

OBESIDAD Y HORMONAS

Una investigación sobre la hormona que regula el apetito , abre una nueva alternativa en la investigac


NC&T) Los científicos, dirigidos por Rae Silver, han mostrado que la liberación de grelina estimula el apetito en ratones, incentivándolos a buscar y consumir activamente alimentos, incluso cuando no tienen realmente hambre

A juzgar por los resultados de estudios anteriores, las personas a las que se les inyecta grelina sienten un hambre voraz y comen más en un buffet libre de lo que normalmente comerían. La nueva investigación sugiere que el estómago le dice al cerebro cuándo comer, y que establecer una planificación estable de las horas de las comidas es esencial para regular adecuadamente la liberación de grelina en el estómago. Si una persona come muchas veces durante el día, de manera desordenada, sin horario fijo, la secreción de grelina no estará bien controlada. Es bueno comer habitualmente a horas fijas.


Los puntos negros son grelina, en la pared estomacal. (Foto: Rae Silver, Joseph LeSauter and Donald Pfaff)

Joseph LeSauter estudió ratones modificados genéticamente que carecen del receptor que reconoce la grelina y los comparó con ratones normales sujetos a horarios de alimentación idénticos. Comprobó que los ratones sin receptor de la grelina comenzaban a buscar alimento mucho más tarde y en menor grado que los normales.
La investigación ratifica que la grelina, el único estimulante natural conocido del apetito fabricado fuera del cerebro, es un objetivo prometedor para los investigadores que trabajan en el desarrollo de nuevos fármacos

fuente solociencia

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